仁川のグルメ - チャイナタウンの「共和春」

仁川のグルメ - チャイナタウンの「共和春」

ジャージャーメンの生誕地

ジャージャー麺は韓国人が最も好きな食べ物の一つです。 

ジャージャー麺は仁川に移住した中国人によって作られており、その最初のジャージャー麺が作られた食堂がまさにこの「共和春」です。 

ジャージャー麺は韓国のどこでも食べることができますが、チャイナタウンを観光し、ジャージャー麺が誕生したところで食べてみるのジャージャー麺は、歴史的な意味が含まれています。